Pilih Say Something Coffee!
Note: *fasilitas untuk B to B
Say Something Coffee merupakan brand yang bergerak dibidang bisnis Coffee Shop dan Coffee Roastery (supply coffee beans B to C dan B to B) as a Coffee Artisan and Coffee master.
Terbentuk dari keinginan kami untuk memperkuat budaya minum kopi kepada orang awam di Indonesia. Nama Say Something sendiri tercetus dari setiap orang saat merasa cocok atau tidak cocok pasti akan mengatakan sesuatu (Say Something) sehingga setiap orang akan “say something” pada apa yang mereka rasakan.
Pemilihan origin kopi yang kami miliki didominasi oleh kopi-kopi dari Indonesia namun, kami juga memiliki beberapa origin kopi dari luar Indonesia. Untuk kopi-kopi dari Indonesia, kami melakukan kerjasama langsung dengan petani lokal dengan berbagai macam proses pasca panen, mulai dari proses pasca panen klasik seperti natural dan washed sampai dengan proses pasca panen eksperimental yang masih jarang ditemui. Keunikan kopi yang kami sajikan identik dengan kopi sangrai berprofil ringan hingga sedang, sehingga kami dengan lebih mudah mengenalkan rasa kopi yang tidak hanya pahit namun ada rasa yang manis serta fruity untuk lebih mudah diterima oleh orang awam yang ingin mencoba kopi untuk pertama kali.
Note: Pilihan biji kopi kami tersedia dalam kemasan 100 gram / 200 gram / 500 gram / 1 kg
Masih banyak brand lainnya, dan kami terus membuka kesempatan untuk berkolaborasi demi menghasilkan produk kopi berkualitas yang ‘berbeda’ tapi tetap mudah diterima.
Order dengan melengkapi form dibawah ini
Say Something Coffee akan memberikan pelatihan barista
Say Something Coffee akan memberikan pengajaran / kelas mengenai kopi
Say Something Coffee akan memberikan pelatihan untuk keperluan kompetisi kopi
Say Something Coffee akan menyediakan fasilitas konsultasi mengenai pembuatan atau pembangunan kedai kopi / cafe
Bisa, kami bisa kirim keluar pulau jawa.
Kami menggunakan beberapa jasa kurir pengiriman seperti gojek dan grab instant / same day, lalamove, JNE, Anteraja, Paxel, dan Sentral Cargo.
Untuk pengiriman kurir instant dan same day terakhir lakukan order / pesanan di jam 14:50. Apabila sudah lewat akan dikirim hari berikutnya. Hari Minggu dan tanggal merah LIBUR, pesanan akan diproses hari berikutnya.
Kami memiliki berbagai macam jenis pasca panen, mulai dari natural, washed, semi washed, Honey sampai proses pasca panen yang eksperimental seperti Natural Mosston, Koji (Natural Aspergillus 96 jam), Honey Extended Semi-Anaerobic Double Fermentation dan lain sebagainya.
Biji kopi yang di proses pasca panen Washed dan eksperimental akan lebih memiliki acidity yang tinggi dibandingkan dengan biji kopi di proses pasca panen natural dan honey yang akan lebih menghasilkan body dan sweetness yang tinggi. Tingkat acidity pada kopi juga akan dipengaruhi oleh profile roasting.